つながる喜び

今日は柿のケーキです

とっても簡単なので

是非　作ってみてね







　レシピ　

ホットケーキミックス............２００グラム

柿.............................２個　薄切り

卵.............................１個

バター.....................２０ｇ

牛乳.........................１５０ＣＣ～２００ＣＣ　混ぜながら加減してくださいネ

全部をよ～～～く　まぜまぜ　まぜまぜ

だまがなくなるまで！

切っておいた柿を混ぜます

オーブンについてる型　又はお持ちのもので

そこに両はじ２センチ縦にはみでるように

オーブンシートをひいて

流し込みます

温度２２０度設定で　１５分～２０分

きつね色になったらＯＫ

私は平べったい四角の型なので

冷ましたら　適当な大きさに切っておきます。

お好みで　ジャムや生クリームつけてもいいですね


是非是非　お子様に～旦那さんのおやつに～


次回は市販のホットケーキミックスの作り方です

こんにちは～　かずです


３連休とゆうこともあって

原宿表参道もいつもの土日より

沢山の人々であふれかえっていました

日本人って並ぶの好きなんですね

並んでる人を見て並ぶ人を見たとき

びっくりしました　




ちょっと１本　裏の道へ入っていくと

結構カフェや　食事するところはあるので

散策しながら　歩いてみてくださいね

新しい発見がいっぱいあるはず



この画像↑

一見普通の自販機ですが

真ん中あたりに

クリップが２０００円で販売されているの見えますか？




トニー＆ガイさん（美容室）の前においてあります

仕事先の近くなのですが

クリップ発見したのは最近なんです

素朴な疑問....

売れているのだろうか？？

今度聞いてみたいな


このスマイルの部分は普段

ヘアースタイルの画像が流れていますよ



秋葉原ではおでんの缶詰が有名ですよね

それは沢山売れているらしいですよ


ちょっと小腹をみたすにはいいんでしょうね～


面白い発見は　たのしいな～


ではでは～～

柿の主な効能

風邪予防、美肌効果、高血圧予防、
動脈硬化予防、脳梗塞予防、
心筋梗塞予防、がん予防、
二日酔い改善

柿に含まれるビタミンCの量は、
日本人がよく食べる果物の中でトップクラス。
風邪予防や美肌効果に期待できます。
また柿のオレンジ色には、
抗酸化作用のあるβカロテンのほか、
同じカロテノイドの一種
「βクリプトキサンチン」が多く含まれていて
発がん抑制作用があるといわれています。

渋み成分のタンニンには
アルコールを分解する作用があり、
さらに利尿作用のあるカリウム、
酸化還元作用のある
ビタミンCの相乗効果で二日酔いにも効果があります。

なお、タンニンは
血圧の上昇を抑える効果もありますが、
一方で鉄分の吸収は妨げられてしまうため
貧血気味の人は過剰摂取を控えましょう。

　こんにちは
　かずです

今日は柿の歴史について

もともとは中国が原産で、
国内では「古事記」や
「日本書紀」に柿の名前が
記されていることから
奈良時代には登場していたとされます。
現在のような柿が
日本で栽培されるようになったのは
明治時代からです。

干し柿は、
平安時代にはすでに作られていたようです。
その記録は平安時代の法典
「 延喜式（えんぎしき：927年） 」に残されています。

ちなみに、干し柿の出荷量トップ3は、
1位 長野県、
2位 福島県、
3位 山梨県です。

柿の保存方法

ビニール袋に入れて
冷蔵庫の野菜室で保存すれば
1週間ほど持ちますが、
常温だと2日ほどでやわらかくなります。
柿は追熟しないので、
購入したら早めに食べましょう。
やわらかくなりすぎた柿は
冷凍するとシャーベットとして
楽しめます。